Bola de Salpicão do Cachaço

Uma bola deliciosa, com a massa já habitual e uma experiência fabulosa com o Salpicão do Cachaço da Sabores do Vez! O  recheio desta bola superou as minhas expectativas. O seu sabor excelente e inigualável foi acentuado pela gordura saudável deste salpicão.  O...

Hambúrguer de Alheira

Estas alheiras de carne da Cachena têm um sabor único e tão bom, que se apreciam com a simplicidade da preparação do prato! Ingredientes: 1 Alheira de Cachena Sabores do Vez 1 chalota pequena 1dente de alho Azeite Preparação: Tirar a pela à alheira e desfazer com as...

Rolo de carne com alheira em cama de bacon

Esta sugestão é óptima como refeição principal ou como entrada num jantar mais formal! A preparação é bastante fácil e o sabor é muito agradável e suculento! Ingredientes: 250 gr de carne de novilho picada 150 gr de carne de porco picada 12 faias de bacon sem courato...

Hamburguer de Alheira dos Arcos com Maçã

Esta receita foi preparada com as famosas Alheiras dos Arcos, feitas com carne de vaca da raça cachena, autóctone da região. De sabor muito agradável e levemente fumadas, deixaram estes hambúrgueres  um verdadeiro pitéu. Ingredientes: 2 alheiras dos Arcos 1 maçã...

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